Trianon
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Ein Klassiker aus Frankreich und eine Luxusbühne für eine hochwertige Dunkelschokolade.
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Der Trianon oder der Royal ("der Königliche") besteht aus einer Dacquoise, einem Knuspernougat (praliné croustillant) und einer Schokoladen-Ganache. Das Herz: eine Nyangbo 68%-Kuvertüre aus Ghana, die perfekt im Einklang mit dem Herbst steht.