Bûche de Noël: die "Schokoschmuck"
Die Bûche de Noël (Weihnachtsscheit oder Weihnachts-Baumstamm) ist der traditionnelle Nachtisch...
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Bûche de Noël: die "Berghütte"
Die Bûche de Noël (Weihnachtsscheit oder Weihnacht-Baumstamm) ist der traditionnelle Nachtisch am...
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Bûche de Noël: die "Sonnige"
Die Bûche de Noël (Weihnachtsscheit oder Weihnachts-Baumstamm) ist der traditionnelle Nachtisch...
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Großer Mont-Blanc, Weihnachtsedition
Ein Höhepunkt der Konditorkunst, dank dem warmen Geschmack der Maronencreme besonders für die...
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Hüttenbrot, Weihnachtsedition
Achtung - nur für eine Abholung am 24.12 oder am 31.12 ! speziell für Heiligabend und Silvester...
Focaccia - Weihnachtsedition
Achtung - nur für eine Abholung am 24.12 oder am 31.12! Speziell für Heiligabend und Silvester...
Highlights
Mannele
Die klassische Brioche-Form für die Nikolauszeit!
Cheesecake Tonka und Kirsche
Die Runde der Cheesecakes setzt sich fort!
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Tartelette "Earl Grey"
Earl-Grey-Ganache mit leichter Quitten-Begleitung.
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Schachtel "Financiers fruités"
Eine bunte Mischung von luxuriösen Mandel-Butter-Eiweiß-Küchlein mit verschiedenen, teils...
Panettone "L'Enfariné"
Erster Preis der französischen Meisterschaft des Mailänder Panettone!
Mont-Blanc
Ein Höhepunkt der Konditorkunst, dank dem warmen Geschmack der Maronencreme besonders für die...
Paris-Brest
Der Klassiker, gefüllt mir Praliné.
Die schöne Helena
Eine Kreation inspiriert von dem "Poire Belle Hélène".
Eclair, Kaffee
Der Klassiker, au café.
Eclair, Schokolade
Der Klassiker, au chocolat.