Himbeer d'Hiver
Ein Himbeer-Karamell und eine Himbeer-Ganache für eine winterliche, erwärmende Version der...
Galette des Rois feuilletée "Animaux d'Afrique" (für 6-8 Personen)
Wer wird auf die fève beißen (Vorsicht!) und König/Königin werden?
Brioche O'Scho
Keine irische Spezialität, sondern eine in Penzing entwickelte Luxus-Brioche!
Cheesecake Tonka und Kirsche
Die Runde der Cheesecakes setzt sich fort!
Schachtel "Financiers fruités"
Eine bunte Mischung von luxuriösen Mandel-Butter-Eiweiß-Küchlein mit verschiedenen, teils...
Paris-Brest
Der Klassiker, gefüllt mir Praliné.
Schokoladen-Cheesecake
Der echte Londoner-Cheesecake!
Die schöne Helena
Eine Kreation inspiriert von dem "Poire Belle Hélène".
Eclair, Kaffee
Der Klassiker, au café.
Eclair, Schokolade
Der Klassiker, au chocolat.
Früchte-Tartelette
Feines Schmuckstück, das auch schmeckt!
Trianon
Ein Klassiker aus Frankreich und eine Luxusbühne für eine hochwertige Dunkelschokolade.
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Baguette
Pain au chocolat...
Mandel-Buttercroissant
Zweifarbiges...
